主料:
广味肠，
1根，
鸡腿，
1个，
香菇，
2个，
丝苗米适量
辅料:
青尖椒，
3个，
小米辣，
5个，
干辣椒，
5个，
花椒适量辣子鸡煲仔饭的做法步骤
1.鸡腿切小，加姜片料酒焯水备用。
2.香菇切片。
3.依次切好姜蒜 青尖椒 小米辣，干辣椒切段，花椒适量。
4.锅里放油烧热后加入切好的姜蒜辣椒，炒香后再倒入鸡腿肉翻炒，出锅前可以加点芝麻。
5.我用的丝苗米，比较细长，浸泡20分钟左右。
6.广味肠切片。
7.砂锅刷上一层食用油，将泡好的米倒进去，加点水，要比平常煮饭的水少一点，大概7毫米的样子，煮好后依次放入香菇甜肠，再煮七八分钟的样子。
8.出锅前加入辣子鸡。
9.倒入适量生抽。
10.有一点锅巴。
11.搅拌后就可以开吃啦。
12.不吃辣的就可以吃甜肠和香菇那边的饭，爱吃辣的就吃辣子鸡这边的饭。
小窍门&温馨提示
酱汁可以根据自己的口味调配，我只放了生抽，不吃辣的也可以直接用香菇炒鸡腿肉。
TAGS：
主食 家常菜 米饭 广味肠
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 百合莲子绿豆粥的做法,百合莲子绿豆粥怎么做,百合莲子绿豆粥的功效和作用,百合莲子绿豆粥孕妇可以喝吗,百合莲子绿豆粥的功效,百合莲子绿豆粥的做法和功效
下一篇： 玉米面三鲜饺子的做法,玉米面三鲜饺子怎么做,玉米面三鲜饺子的做法,玉米面三鲜饺子怎么做,三鲜玉米馅饺子,三鲜玉米粒饺子馅
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
